식당청소, 비용만 보고 결정하면 후회합니다
식당 청소, ‘보이는 곳’만 신경 쓰다 놓치는 것들 많은 식당 사장님들이 청소하면 흔히 홀 바닥이나 테이블처럼 손님 눈에 잘 띄는 곳 위주로 생각하곤 합니다. 물론 첫인상은 중요하죠. 하지만 진짜 청소는 그런 표면적인 부분 너머에 있습니다. 당장 깔끔해 보인다고 해서 위생 문제까지 해결되는 건 아니라는 이야기입니다. 음식점 홀 바닥은 매일 닦아도 테이블 다리 아래나 벽면 모서리는 … 더 읽기

식당 청소, ‘보이는 곳’만 신경 쓰다 놓치는 것들 많은 식당 사장님들이 청소하면 흔히 홀 바닥이나 테이블처럼 손님 눈에 잘 띄는 곳 위주로 생각하곤 합니다. 물론 첫인상은 중요하죠. 하지만 진짜 청소는 그런 표면적인 부분 너머에 있습니다. 당장 깔끔해 보인다고 해서 위생 문제까지 해결되는 건 아니라는 이야기입니다. 음식점 홀 바닥은 매일 닦아도 테이블 다리 아래나 벽면 모서리는 … 더 읽기